使用人群： 60岁以上女性，体重指数30<=BMI， 【BMI=体重(kg)/身高(m)2】

不吃主食减肥，在很多老年人中流行，害怕餐后血糖升高，也会减少碳水化合物的摄入量。

碳水化合物是人体必需的三大供能营养素之一，长期不吃会导致营养素的缺乏，导致肌肉出现疲乏而无动力。

其实，碳水化合物不是肥胖的根源，只要正常食用是完全没有问题的，也可以加些其他的杂粮，增加膳食纤维的摄入，不仅能稳定餐后血糖，对减肥也有很大的帮助。

减肥主食建议：

在米饭里面加点菜;蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积，其中的大量水分可以稀释热量，还能延缓胃排空，不仅营养丰富，还能提高饱腹感。

营养师推荐主食：豆腐木耳粥

推荐理由：木耳含有丰富的多糖类化合物，能够清楚肠道中的有毒物质以及脂质，并促进肠道的蠕动，将毒素排出体外。