使用人群: 60岁以上女性,体重指数25<=BMI<30, 【BMI=体重(kg)/身高(m)2】
不吃主食减肥,在很多老年人中流行,害怕餐后血糖升高,也会选择减少碳水化合物的摄入量。
其实,碳水化合物不是肥胖的根源,只要正常食用是完全没有问题的,也可以加些其他的杂粮,增加膳食纤维的摄入,不仅能稳定餐后血糖,对减肥也有很大的帮助。
减肥主食建议:
在米食里面加点豆;红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时还能提供丰富的蛋白质,可以显著提高饱腹感。
营养师推荐主食:双豆双米粥(红豆30g、豌豆胡萝卜各20g、玉米粒20g)
推荐理由:豌豆中含有的维生素C有助于预防雀斑和黑斑的形成,有美化肌肤不可或缺的营养;红豆所含的丰富纤维素有助排毒减肥,红豆与豌豆煮粥,是女性理想的美容减肥佳肴。
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