减肥不用过分的忍饥挨饿，因为即使要减肥，也要甚至更要保证各种营养的均衡供给。有的人主张减肥不能吃主食，这样的方法是不可取的。因为主食中每天提供给人们的营养是很难被取代的。所以要注意主食的选择，而不是选择不吃主食。那么20岁以下体重肥胖人群减肥主食应该选择什么呢?

使用人群：20岁以下青少年，体重指数30<=BMI， 【BMI=体重(kg)/身高(m)2】

很多肥胖的孩子都喜欢吃甜食，高脂高热的零食摄入量过高;很多家长认为给孩子减肥只要控制米饭的摄入量就可以，殊不知，这样的做法只会让孩子更容易饥饿，忍不住去吃更多的零食。

让孩子把饭吃好，保证生长发育日常学习活动的基础上减肥;对于主食，只要能提高主食带给我们的饱腹感，增加主食中膳食纤维的含量，就可以在较少的食量下减少饥饿感，从而更容易获得减肥成功。

减肥主食建议：

在米饭中加点豆，红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还含有大量的膳食纤维，同时还能提供丰富的蛋白质，可以显著提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一地配合，就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。

营养师推荐主食：红豆薏米饭(红豆20%、薏米20%、大米60%)

推荐理由：红豆含铁及皂苷，可降低胆固醇;薏米的膳食纤维可吸附胆盐，有利胆固醇的排出，两者皆具利尿瘦身之功效。做杂豆饭，要先将豆子煮到基本上熟，再加上大米混合，坊在电饭锅里一起煮，一锅香喷喷的豆饭就可以享用了，不仅可以帮助孩子减肥，营养更为全面。