
爱美是女人的天性,哪个女人不想要靓丽容颜呢?在所有的养生方法中,当然最推崇食疗。今天小编推荐几种专属女人的冬季养生汤,助你健康养生。
1、香菇鸡翅汤
原料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。
做法:鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。大火煮开,并加入绍酒,转用小伙煮20分钟。
功效:增强人体免疫力,起到良好的防病抗病功效。
2、丁香鱼丸汤
原料:丁香鱼500克、芦笋200克、小番茄100克、姜1块、糖半勺、生抽半勺、盐5克、料酒1勺,清水适量。
做法:将丁香鱼去掉鱼骨,用刀剁成肉末,并加入姜末、白糖、盐、料酒等。用筷子挑动肉末,搅成黏糊状。烧开热水并加入少许盐,转用中火,下入鱼丸,待鱼丸飘起后,加入蔬菜一起煮5分钟即可。
功效:促进人体新陈代谢,降低体内胆固醇含量,对防治动脉硬化和冠心病有积极作用。
3、桂圆红枣汤
原料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
做法:将红豆清洗干净,并浸泡2小时,桂圆去壳留肉备用。将红豆、大枣一同放入清水中,大火煮沸。加入桂圆,煮沸后,转用文火煮60分钟即可。可依个人口味加入适量的蜂蜜调味。
功效:补气养血安神、滋补强壮、健脾养胃等功效。
4、蔬菜排骨汤
原料:排骨500克、芦笋50克、胡萝卜1根、春笋100克、姜片10克、盐5克、醋半勺、白胡椒2克,清水适量。
做法:将排骨同姜片放入冷水中,煮到水沸腾为止,捞出排骨备用。将排骨放入锅中,并加清水煮沸,加入半勺食醋,转用温和煮30分钟。事先准备好蔬菜,至排骨8分熟时,放入蔬菜,继续煮10~15分钟,加入调味品即可。
功效:多喝排骨汤可抗衰老,防止干硬食物刺激消化道粘膜,常喝增强食欲,防病抗病,有益健康。
5、牛尾汤
原料:牛尾巴一根、山药二根、人参一根、姜一块。
做法:将牛尾切成小段,并用冷水浸泡去除血水。山药去皮切成块,加入牛尾、姜葱、料酒等一同倒入水中。大火烧开,转用小火煮3小时,直至牛尾煮烂,最后加枸杞煮10分钟即可。
冬季进补误区
1、进补过急
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开心
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板砖
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感动
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