立冬后，天气变得有些寒凉，讲究养生的人，都会在饮食上做出调整，下面四个养生饮食方法你可以学一下。

　　咸味入肾补益阴血

　　根据“秋冬养阴”，“冬季养肾”的原则，冬季可以适量多吃点鲜味食物，如海带、紫菜以及海蜇等，具有补益阴血等作用。

　　进补前先引补

　　立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程，所以要做好引补。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。此外，冬季喝热粥也是养生的好选择。小麦粥可以养心除烦，芝麻粥可以益精养阴，萝卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾养胃。

　　多温热少寒凉

　　天冷的时候，适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的吸入，对抵御低温很有好处。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温热性质的食物。

　　增加维生素a、c的摄取

　　增加维生素a、c的摄取，可以增强对寒冷的适应能力。维生素a主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素c则主要来自于新鲜水果和蔬菜。此外，冬天多吃点辣椒，可以促进血液循环，还能增进食欲。

　　冬季饮食

　　莲藕煲鲤鱼

　　冬季，鲤鱼肥美，莲藕上市，莲藕是含铁量较高，又含大量维生素c及纤维，对糖尿病等体虚之人颇为适宜。具有滋补气血、滋阴补肾之功效。

　　党参枸杞粥

　　枸杞子10克、党参15克、粳米100克，三种食材一同煮粥，有补肝健脾益肾之功效。

　　杜仲牛膝汤